우리말사랑

[우리말] 오이소박이

곽성호(자유) 2016. 6. 11. 11:02

오이소박이


'소'는 송편이나 만두 속에 넣는 재료를 뜻한다.

김치나 오이소박이김치 속에 넣는 양념을 일컫기도 한다.

가른 오이 틈으로 소를 박은 김치라서 '오이소박이'라 불렀다.

'오이소배기'라고도 하는데 '오이소박이'가 옳은 말이다.


-좋은생각 이천십육년 일월호 중에서-